Ingredients:
सोयाबीन का चूरा : 1कप
टमाटर : 1
प्याज : 2 (लंबे कटे हुए)
जीरा :1/4 चमच
नमक : सवादनुसार
लाल मिर्च : सवादनुसार
हल्दी : 1/4चमच
गरम मसाला : 1/2 चमच
अमचूर : सवादनुसार
घी : 1/2 कड़छी
Method :
सोयाबीन के चूरे को 2मिनट पानी मे उबाल कर ड्रेन करे।
पैन मे घी डाले फिर जीरा, प्याज, टमाटर डाले और कुछ देर तक पकाये।
सारे मसाले डाल कर 1-2 मिनट पकाये।
फिर ड्रेन किया हुआ चूरा डालकर 2मिनट पकाये।
सोयाबीन का चूरा तयार है।
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