Saturday, 26 November 2016

Soyabean ka choora (सोयाबीन का चूरा)

Ingredients:

सोयाबीन  का चूरा  : 1कप
टमाटर  : 1
प्याज : 2 (लंबे  कटे  हुए)
जीरा :1/4 चमच
नमक : सवादनुसार
लाल मिर्च  : सवादनुसार
हल्दी  : 1/4चमच
गरम  मसाला  : 1/2 चमच
अमचूर : सवादनुसार
घी : 1/2 कड़छी

Method :

सोयाबीन के  चूरे  को  2मिनट पानी मे  उबाल  कर  ड्रेन   करे।

पैन मे  घी डाले फिर  जीरा, प्याज, टमाटर डाले और  कुछ  देर तक  पकाये।

सारे  मसाले  डाल  कर  1-2 मिनट पकाये।

फिर   ड्रेन किया  हुआ चूरा  डालकर 2मिनट  पकाये।

सोयाबीन का चूरा  तयार है।

No comments:

Post a Comment