Ingredients :
मूंग की दाल : 1कप
हरी मिर्च : 2
दही : 3चमच
नमक : सवादनुसार
टमाटर : कटे हुए
धनिया : बारीक़ कटा हुआ
तेल
Method :
सबसे पहले दाल को 3-4 घंटे के लिए पानी मे गाला ले। फिर दही और हरी मिर्च के साथ पीस ले।
अब नमक,धनिया,टमाटर मिला दे।
फिर नॉन स्टिक तवे को गरम करे और थोडा तेल डाले और मिश्रण को इस पर फैला कर दोनों तरफ से कुरकुरा सेक ले।
तयार चीले को हरी चटनी या टोमेटो सॉस के साथ गरमा गर्म सर्वे करे।
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